最近作った中で一番美味しいなと思った料理!!!
最初はお箸とかを使って手が汚れないようにしていましたが、
後半はどんどん気にしなくなってしまい
気づいたら手も口もベトベトに…
でもそれくらい食べ進まります!
手羽中の甘辛煮の作り方
材料
- 手羽中 400g
- 片栗粉 適量
- しょうゆ 50ml(大さじ3と小さじ1)
- みりん 50ml(大さじ3と小さじ1)
- 酒 50ml(大さじ3と小さじ1)
- 水 大さじ2
- にんにくチューブ 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- サラダ油 適量
今回のレシピで使った道具
- 小さじ・大さじ
- 菜箸
- フライパン
- 網付きバッドまたはバッドとキッチンペーパー
作り方
STEP
たれ作り
別のフライパンに調味料を入れる
‣しょうゆ 50ml(大さじ3と小さじ1)
‣みりん 50ml(大さじ3と小さじ1)
‣酒 50ml(大さじ3と小さじ1)
‣水 大さじ2
‣にんにくチューブ 小さじ1
‣しょうがチューブ 小さじ1
‣しょうゆ 50ml(大さじ3と小さじ1)
‣みりん 50ml(大さじ3と小さじ1)
‣酒 50ml(大さじ3と小さじ1)
‣水 大さじ2
‣にんにくチューブ 小さじ1
‣しょうがチューブ 小さじ1
完成!
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