猫と食と家庭菜園

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頻発する鍋のターンに終止符!煮込みラーメン(しょうゆ)

煮込みラーメンにするとこれでもかってくらいに野菜を入れてもスルスルと胃の中に入っていってしまうのは不思議……

毎年寒くなると絶対煮込みラーメンを思い出して買うようになるので取り憑かれてますね……!

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野菜が美味しくたくさん食べられる

煮込みラーメンの仕組みとして、野菜が柔らかくなってスープがしみ込んでいくことで美味しくなるそうです!

 

確かに安い時期に買い込んだ野菜を一気に消費するために煮込みラーメンにすることも多いのですが、するすると麺をすするように食べ進まります!

野菜のえぐみが苦手という人もスープ自体の味がしっかりしているので食べ進まるかもしれませんね!

 

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今回使用した野菜は

  • にんじん
  • きゃべつ
  • 小松菜
  • 白菜
  • エリンギ

この5種類を入れました!

冷蔵庫の中身と相談して使用する野菜を決めてください!

キノコ類ならなんでも合うと思います!野菜も鍋ものに合うものなら美味しく食べられるのではないかと思います!

 

麺の仕組み

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煮込みラーメンは文字通り煮込むラーメンですが、麺は伸びづらい仕組みとなっています

特に猫舌でゆっくり食べる人には良いかもしれませんね!

 

麺は、低温でゆっくり乾燥させているため他の材料と一緒に煮込んでも伸びづらくなるそうです

 

秋冬限定商品

煮込みラーメン自体は秋冬限定の商品となっています

(春・夏にこの記事を見られた方はすみません……)

この商品を買うようになってからは寒くなってくると自動的に思い出すようになってしまっているのは永谷園の術中にはまってしまってるのかもしれません……

 

煮込みラーメンの箱の中身

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煮込みラーメンは二人前×2回分が入っています

箱の中身は麺が二袋、調味ソースが二袋となっています

 

一箱で4人分となっていますが、正直食が細い方でなければ2人で食べれてしまうかと思います

とくに二人でもしっかり食べるよという方は1回一箱でちょうど良いかと思います

実際にぺんぎん家では二人で一箱を一回で使ってしまいます……!

 

しょうゆ以外の味は?

醤油以外の味は3種類あります!

 

味噌

米味噌と豆味噌を使用しているそうです!

 

胡椒がアクセントとなった鶏塩味です!

 

ちゃんぽん

豚と魚の旨みを活かした味付けとなっているそうです!

 

商品情報

  • 商品名:煮込みラーメン しょうゆ味
  • メーカー:永谷園
  • 価格:368円
  • 内容量:4人分(2人前×2)
  • 賞味期限:9か月

 

 

今日のペンギン

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